爆浆熔岩蛋糕,是一道法式甜点。法语是fondant au chocolat ,意为“融化的巧克力”.外面是巧克力布朗尼蛋糕,里面是巧克力酱。
吃之前,在微波炉里加热大约10~20秒,让结块的巧克力夹心融化,一口下去,恰好能咬到巧克力流心部分。加热后微苦的热巧克力从蛋糕体中爆浆而出,一口融化你的心。如果再搭配上香草冰淇淋,简直不要更爽!
泡芙(puff)是一种法国甜食。有人说,因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只泡芙。当你咬下第一口,你就会爱上它。
泡芙又分软皮和酥皮,个人比较喜欢酥皮的。蓬松张空的酥皮中包裹着满满奶油,可以说是猪精女孩的日常甜点了。
爆浆芝士鸡排应该是鸡排界当之无愧的高富帅。鸡排的外皮酥脆,芝士遇热融化在鲜嫩的鸡肉里,爆浆在嘴里慢慢融开,口感只能用丧心病狂来形容!
芝士配上蛋挞,这两个元素搭配在一起,就让人想吃想得挪不动腿。我本身就是一个重芝士控,酥脆的蛋挞,加上浓郁的芝士流心,一口下去满口芝士,超级满足。但是切记在吃之前,要在微波炉加热大约15秒,不要太久,否则就没有流心的效果了。