中国是一个具有5000多年文明历史的古老国度，它有着璀璨的文化，中国文化源远流长，博大精深。然而筷子文化是中华民族本土特色的文化，筷子以其自身不朽的品格，独特的魅力，伫立于中国传统文化的这块大地上。

筷子，人们把他称为中国四大发明之外的一大发明。筷子作为文明的产物，承载着人类饮食及社会文化。这两根七八寸长，简简单单的小棍子，运用了物理学中的杠杆原理，在每个饭桌上都欢乐的跳跃着，彰显出中国的风格。中国筷子生动地诠释着中华民族的传统文化，是东方文明的象征。

筷箸的诞生，应是鲜民群众的集体智慧，并非某一个人的功劳，而促成筷子的诞生，最主要的契机是熟食烫手。上古时代，因无金属器具，再因兽骨太短及脆，加工不易，于是先民就随手采摘细如和树枝来捞取食物。当年处于荒野的环境中人类生活在茂密的森林，草丛，洞穴里，最方便的材料莫过于树木。竹竿正因如此，小棍儿、细竹经过先民烤物时的拨弄，急取烫食的捞挟，蒸煮时搅拌等，筷子的雏形逐渐出现，这是人类特殊环境下的必然发展规律。即使经过3000余年的发展，它的原始性依然没有改变。

最近有一件事情引起了中国的轩然大波。事情的起因是DG将于11月21日在上海博览中心举办首个大型时装秀。还特别拍摄了一个把中国传统文化与意大利经典饮食相结合的广告宣传片标题“起筷吃饭”。视频中的中国女孩坐在中国餐馆中，尝试用筷子品尝超大尺度的三种意大利美食，但由于表演夸张，剧本奇怪，引起了中国网友的质疑，认为品牌对中国文化缺乏了解。更有人认为，这位模特出镜完全是对中国人的误解和歧视。用中国人使用了几千年的筷子来辱华，这样的行为遭到了国人的强烈不满与舆论攻击。

“到家里来吃饭吧，就是多双筷子的事”。这一句朴实的话语，道出了邻里之间的和谐与温暖。

现在离开家的我们，再回到家看到餐桌上的碗筷时，便瞬时感到家庭的温馨。

筷子，道出了家庭的温暖；筷子，展现的是中国本土的文化特色；筷子，也彰显出了中国的尊严。