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【生物】心理健康月|酸奶心情工坊:用营养发酵快乐,让健康从“肠”开始

发布时间:2025-05-20

近日,一场别开生面的“酸奶心情工坊”活动在我校实验楼3316温馨开展。活动以酸奶制作为载体,融合心理健康知识,带领同学们探索“肠道健康”与“情绪管理”的奇妙联系,在动手实践中收获科学知识与心灵疗愈的双重体验。

参与者通过绘制“心情温度计”进行情绪签到,用色彩和贴纸表达当下的感受。“如果情绪是一种食物,它会是酸甜的酸奶还是热烈的辣椒?”有趣的引导问题迅速拉近了彼此距离。专业讲解员以生动易懂的方式科普“肠脑轴”原理——肠道中的益生菌如何通过神经和激素途径影响情绪,而酸奶中的活性成分正是调节肠道菌群的“好帮手”。同学们惊讶地发现,原来一杯酸奶不仅能补充营养,还能悄悄改善心情。

DIY环节,大家根据自身情绪状态搭配专属酸奶杯:焦虑的同学选择富含镁的香蕉和黑巧克力,疲惫的伙伴添加活力满满的草莓和坚果,平静愉悦的则用蓝莓和蜂蜜点缀。

每一份食材的选择,都是对自我情绪的温柔关照。品尝环节更是一场“正念练习”,参与者闭眼感受酸奶的细腻口感,觉察味蕾与心情的微妙变化。

“我们希望通过食物这个日常媒介,帮助同学们建立健康饮食与情绪管理的积极联系。”这场兼具科学性与疗愈性的工坊,不仅让同学们掌握了酸奶制作技能,更传递了“身心一体”的健康理念

(文/图:马义然 编辑:朱先顺 校审:李小杰 终审:尚志杰)

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